Фенилкетонурия — генетическое заболевание, при котором серьезно нарушен аминокислотный метаболизм.
Причиной этого являются сбои в механизмах продуцирования печеночных ферментов, имеющих ключевую роль в процессах превращения фенилаланина в тирозин.
Диета при признаках фенилкетонурии у детей
